フランス料理

Xató burrata & steak GW直前の２８日は、行きたい店に電話するも３軒連続で満席で断わられてしまいました。 ここもダメ元で電話したら、カウンター席で良ければ案内できるとのことで、やって来ました。 ２回目ですけど、カ ...

串かつラブリーを出て2軒目は、新栄にあるフランス酒場のラ・カボットさんへやってきました。 ミツボシピルスナー リスタート1杯目は、一旦ビールに戻ります、だってここの生ビール美味いんだもん！ 白アスパラのスフレオムレツ焼き これまでの白アスパ ...

大甚本店 マンボー中に大甚で待ち合わせ、ステーキ屋の予約時間までじじい二人での０次会。 お腹に溜まらないアテを少しと、ビール1本と熱燗３合でアペリティーボ。 やっぱ大甚の燗酒は美味いなぁ〜♪ そんな大甚を出て、歩いて数分で予約のステーキ屋に ...

ラ・カボット ミツボシピルスナー カボットさんはワインも美味いが、ビールも美味いんだよね、ハーフよりも1 pintがお得です。 年末は何度もタイミングが合わず来られなかったので、新年は早いうちにご挨拶にやって来ました。 菊芋のサラダ フラン ...

ニース人のシェフとニースで日本食レストランをしていたマダムのお二人で営むビストロ・ランプールさん。 今回は、ニースに留学したいという友人の娘さんを連れて、現地の事情などを教えてもらいにやってきました。 食事は、いつものシャルキトリーの盛り合 ...