藤が丘の桜と4月限定 海鮮あんかけ焼そば

愛知県, 中華料理

餃子の王将 長久手店

花散らしの雨が降る中、藤が丘の満開の桜を眺めながら王将長久手店へ向かいます。

4月限定の海鮮あんかけ焼そばがお目当てです。

王将も久しぶりだなぁって思って調べたら、なんと1年ぶりでした。

この中華そばも美味かったなぁ♪

月替りフェア4月限定 海鮮あんかけ焼そば

説明によると11種類の具材に魚介だしの旨味と生姜の効いた特製餡だそうです。

出来上がりました!

う〜ん映えてない(笑)この黒い皿のせいもあるけど美味しそうに見えないなぁ。

先ずは一口いただきましょう♪

ファーストアタックにイカの風味と旨味を感じます、イカ焼きそばのあの感じです、それからオースターソースなどのしっかり目の味と、全てを包み込む円やかな甘味があります。

麺を狐色に焦がした部分の香ばしさとザラつく食感が好き、酢を回しかけるとさっぱり感が加わってより好みになりました。

油が酸化したような風味があって苦手でした、それさえなければ美味しい焼きそばだと思います。

ごちそうさまでした。

B級グルメランキング
B級グルメランキング

Posted by ケイ