キノコ祭り 中区錦1 トスカーナ料理 オステリア モカイオ
オステリア モカイオ
2人で早めの時間からのチェーナで利用しました、先ずはビールとアペロールで乾杯♪
トスカーナパンとブルーベリーのクロスタータ
これだけでもワインがどんどん入りますが、料理の前には食べ過ぎ注意ですw
トリッパと白インゲンん豆の煮込み
モツとチーズのコクが強烈、その中で白いんげん豆が味わいの調和をもたらしていて、しっかりと食べ応えのある一皿です。
これはもう赤ワイン無しでは要りません(笑)
おじさんの赤ワインをボトルで♪
ジビエのメンチカツ
メンチカツにはビールでしょう!
モレッティのIPAはホッピー感がIPAにしては穏やかです、これは色んな食事に合いますね。
平飼い親鳥のミートボールと天然トランペット茸とプルニョーリ茸のスープ
鳥のスープだけでもめっちゃ美味いのに、さらにキノコからのエキスでもう気絶しそうなくらい(笑)
でもあくまでも滋味で優しい染みる味わいなの、ミートボールも最高です!
美味いジャマイカ〜!!!
今日イチと言っておきましょう♪
ジロール茸ラクテール茸のタリアテッレ
パスタもキノコまみれでバカウマ、この時期にしかない旬の味を堪能しました!
記事を書きながらよだれが出てきました(笑)
ミルクジェラートに、カントゥッチ・エ・ヴィンサント
カントッチはアーモンドとリコリスの2種類でした、久しぶりに食べたけどやっぱ美味いなぁ、フォレンツェを思い出しました。
今回も大満足です、ごちそうさまでした♪
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