えび天冷やし中華 うどんのいなや

名古屋市, 冷やし中華, Uncategorized

まだ5月だけど気温が25度を超えたら冷やし中華日和ですな、ここでは通年冷やし中華を提供しているので季節外れでも大丈夫なのだよ♪

カウンター席の俺の両隣のおじさん連中もやはり冷やし中華の大盛りを食べていました(笑)

冷やし中華とえび天

具はハムのようなチャーシュー1枚、きゅうり、もやし、海苔・紅生姜のみです、錦糸卵はありませんがコシが強くて啜り心地の良い麺が主役の冷中になります!

名古屋のスタンダードのマヨネーズはここではオプションになっています。

揚げ置きのえび天は天ぷらを食べるというよりも、冷やしたぬきを食べるときのようにえび風味の揚げ玉だと思っていますw

今年も初めての冷やし中華はここでした、今日はさらに暑くなりそうなので冷やし中華がたくさん出そうですね。

ごちそうさまでした。

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Posted by ケイ