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今池祭り大賑わい!クーラー故障中の暑いデニーズでRegalo 小倉知巳シェフ監修スペシャルメニューをいただきました!

名古屋市, 食堂・大衆酒場・居酒屋

今池祭り

昨日から開催中の今池祭りはすごい人でした、コロナ以前よりも盛り上がっていたのではないでしょうか!!

そんな中、休憩するにしても、どの店も混雑する事は予想できたので、前日にデニーズ今池店を6名で予約しておきました。

デニーズ今池店

ところが、来てみると信じられないことが起きていました、OMG!!!

こんなことある!?(泣)

デニーズは50周年なんですね、その記念に江口寿史が27年ぶりに表紙をデザインしたメニューになっていました。

さらに、50 周年記念として、都内人気レストラン シェフ監修メニューの第1弾に、

Regalo(レガーロ) 小倉 知巳シェフが登場!

↑この写真のサインにもあるように「イタリア料理はムラの美学」や「二日酔いに最高です」が口癖の小倉シェフのYouTubeの大ファンなのでこれも楽しみにしていました。

Regalo 小倉知巳シェフ監修スペシャルメニュー 税込 1,969 円

今回のメニューにあわせたシェフオススメの白ワイン

飲もうと思ったけど、クーラーなしの店内が暑くって!

ワインよりも、ビールかハイボールでしょう♪

ローストポークスライスとルッコラのインサラータ

このローストポークにはたっぷりのチーズと黒胡椒をかけていただきました、バジルドレッシングのルッコラが旨しです!

卵と玉ねぎのズッパ

甘味たっぷりなデニーズのオニオンスープをベースに、卵の白身とチーズをのせて焼き上げ、アーモンドスライスを散らしてあります。

スパゲッティ 海老のマリナーラ

この味はいつもYouTubeで観てるようなイキフンでした、ニンニクとアンチョビの旨みをしっかりと効かせたトマトソース、

ファミレスの料理でフレッシュのイタリアンパセリって初めてかも、優しい味わいでまずまずでした、スパゲッティはさすがにガロファロではなかったですがね(笑)

シェフおすすめの赤ワイン

ベーコンとブロッコリー~チキンブイヨンがけ・COBBサラダ・ポーク盛り合わせ

コブサラダのコブって、最初に作ったハリウッドのレストランオーナーの名前なんですってね。

ポーク盛り合わせは、ラーメン用のチャーシューと生ハム、それにローストポークです、これもルッコラが美味い!

グリルドチーズサンド

スライスチーズを挟んだトーストです、よく家でも作るけど、かんたんで美味いよね、ウィスキーにも合うしw

おろしハンバーグ

みんなが好きで外さない美味しさ♪

大盛り カットステーキ[約190g]和風ソース

このロース肉がめちゃくちゃ柔らかいの、和風ソースと相まって焼肉みたいな味わいです、赤ワインのナイスアテでした!

食べるからだんだんと体温も上がって暑いのなんのって、汗が止まりません!

ハーボールも2杯目からはメガハイボールになってました(笑)

これじゃぁまったくデニーズのテーブルには見えない惨状です(汗)

猛暑のデニーズで50周年記念のスペシャルメニューを味わうという、なかなか貴重な体験でしたけど楽しかったです!

今日はクーラー直っているのでしょうかね?気になります。

小倉シェフ、ごちそうさまでした。

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Posted by ケイ