天津飯放浪記２７　こってり天津飯定食　天下一品

冷やし中華, 天津飯放浪記, 愛知県

天下一品　図書館通り南栄町店

ちょうど1年ぶりです、やはり天一のこってりラーメンは唯一無二なので天一でしか食べられないですからね。

前回は、こってりラーメンとにんにくチャーハンでした。

今回の目当ては、こってりはこってりでも、ラーメンではなく、こってりスープをかけた天津飯です！

こってり天津飯定食

天下一品公式イメージキャラクターがRIZINファイターのYUSHI選手なのは、キャラがこってりって意味でしょうか！？

オーダーはタブレットからです、こってり天津飯定食は５種類のラーメンとの組み合わせから選ぶことが出来ます。

次の画面では細かい仕様を決めていきます、天津飯に入れるニンニクとライスの量や、ラーメンのトッピングをチョイス♪

こってり天津飯・冷やし中華セット

第一印象は、どちらも１人前のサイズよりもやや少なめかな！？フルサイズ２杯よりもこのくらいがちょうど良いです。

ライスの上に玉子焼きをのせ、大量の鶏ガラから作るこってりスープをかけてあります。

ある意味、これって親子丼ですよね（笑）

味は想像した通りの感じでした、玉子焼きがもっとふわとろだったらイイね。

こってりスープとライスとの相性が良いことは前から知ってます、これなら白飯とスープだけでも良いかな、キムチのせても美味しそう♪

そう言えば、このスープを使ったこってり咖喱ライスも旨かったよな。

冷やし中華

具材が味玉とチャーシューだけのシンプルなものです、薬味として刻み海苔・マヨネーズ・辛子がついてました。

胡麻だれの酸味がかなり強くて、俺はあんまり好みの冷麺ではありませんでした。

こってり天津飯も冷やし中華も未食だったので、これで気が済みました。

まだ他にも気になっている未食の味噌ラーメンや赤んこってりもそのうちに試してみたいと思います。

ごちそうさまでした。


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Posted by ケイ