一人焼肉 名東区勢子坊 炭火焼肉 丸野
炭火焼肉 丸野
このブログで焼肉屋の記事は珍しいよね、調べたら2019年9月に彦根の名店「名城園」以来で4年ぶりでした。
焼肉は好きなんだけど、全身に脂や煙のニオイが着くのが嫌なので、牛肉が食べたい時はステーキや牛丼になってしまいがちです。
https://eatandrun.blog/archives/52315739.html丸野は、俺の普段の買い物エリアにあるお店です、いつも駐車場に空きがなくてスルーしていたけど、この時たまたまお昼時に通りがかって空いていたので吸い込まれました。
もちろん初訪問です、しかも1人焼肉するのも初めてだったかも。
丸野のこだわり
松坂牛のホルモンと炭火焼について書かれています。
車だから飲めないし、1人なので、グランドメニューではなく、ランチのメニューから選んでみました。
炭火焼きランチメニュー
黒毛和牛のビビンバと丼のランチメニュー
炭火
俺一人だけの焼肉用に炭を用意してもらうと贅沢感がありますね、焼肉は慣れてないし上手く焼ける自信ないよ（汗）
炭火焼きラルビランチ 1600円
サラダがたっぷりなのが嬉しいです、フライドオニオンと美味しいドレッシングでっ瞬殺でした。
内容は、カルビ・切り落としカルビ・ホルモン・野菜、全く味がついていないので、タレや塩胡椒を使って自分好みに味付けします。
ご飯はお代わりできます、野菜ともずく入りで具沢山の味噌汁が旨し。
切り落としカルビ
先ずは塩胡椒で♪
切り落としカルビ
そして醤油ダレで♪ご飯にはタレだな。
キムチともやしのナムル
キムチは辛さが控えめで美味しい！これだけでご飯１杯いけます。
カルビ
味噌ダレとキムチはさらにご飯がすすみます！
ホルモン
ホルモンって焼き加減と食べるタイミングの見極めがムズイよね、これも白飯似合うなぁ♪
1人焼肉ってけっこう忙しいですね、手も口も頭も使うから老人を連れてきて自分でやらせたらボケ防止になるかもって思いました、マジで。
1人焼肉で脳トレ、どうでしょうか！？。
全て完食して腹パンです、ごちそうさまでした♪
