陸前高田の大きな牡蠣入り味噌煮込みうどんと牡蠣の天ぷらがヤバい! 東山 二コ天 Higashiyama Nikoten

名古屋市, 味噌煮込みうどん

昼ニコ天です

昨日は寒かったですね、身体の温まるものが食べたくてやって来ました。

そしたら、まわりのお客さん全員が熱々の土鍋から味噌煮込みうどんやカレー煮込みうどんをすすっていました(笑)

考えることは同じですね。

牡蠣入り味噌煮込みうどんとライス

牡蠣の他にも、白菜・ネギ・椎茸・玉子・蒲鉾・お揚げ・かしわ・豆腐・麩・揚げ玉なども入っていて相当な具沢山な煮込みうどんですよ!

今回の牡蠣は北陸の陸前高田のものです、かなり大きなサイズのがゴロゴロと入っていて嬉しくなります♪

この牡蠣からのエキスが加わった味噌汁が絡んだうどんの美味いことよ♪

滑らかで、もっちりした食感のうどんはたっぷり200gも入っています!

激熱なので一旦器で少し温度を下げてから食べた方がより味の輪郭がハッキリしてきて美味いと思います。

どうですか、このプリッと立派な牡蠣!?

ご飯に乗せて少し味噌汁をかけた、牡蠣丼にしていただきました♪

そして店主おすすめの天ぷらが絶品!

天ぷらにすると水分が抜けてより味わいが濃厚になります、しかもスッキリした良い味なの!

美味いジャマイカ!!!

ちなみにカキフライもありますが、フライは単品でいただくか、カレー煮込みうどんに合わせます、味噌煮込みには合わないみたいです。

今回も大満足、身体ポカポカです、酒が飲めなかったことだけが残念ですがね(笑)

ごちそうさまでした。

前回の夜ニコ天の記事


B級グルメランキング

Posted by ケイ