完璧なハイボールでカツサンドをいただく至福 今池 酒肆・蘭燈
いつものバー
ですがちょっと間が空いたので久しぶりでした、今回も明るいうちからの利用です。
先ずは生ビール
さすがプロの仕事、このきめ細かな均一な泡を見ただけで美味いってわかりますね！
ポテトサラダ
ビールやウィスキーに合う仕事がされた、バー味のポテトサラダです。
ハイボールください♪
オーセンティックBARですから当たり前ですが、居酒屋やレストランよりも圧倒的にレベルの高い極上のハイボールが飲めます。
俺にとっては、この静かで落ち着いた雰囲気の中で居酒屋使いのようにつまんで飲めるのは最高に贅沢な時間です。
そんなポテサラに入ったベーコンの燻製香と、ウィスキーのスモーキーな風味が合うんですよ、美味いジャマイカ〜！
カツサンド
いつも用意があるとは限りませんし、忙しくて出来ない場合もあるのですが、先代から続く店の看板メニューです。
ちょっと甘口なソースが染み込んだキャベツの風味は焼きそばUFOを連想させられますが、これがイイ味なんです（笑）
インスタ映えする超肉厚なカツサンドもたまには良いけど、これくらいのロースカツ・トーストしたパン・キャベツ・ソースのバランスが丁度良いね、黄金律でしょうか。
美味いジャマイカ〜！！！
ジンリッキー
バーで長居はしないので、爽やかなジンリッキーで口に残った油をスッキリと流して、そろそろ次の店に向かいましょう。
大満足です、ごちそうさまでした。
