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夏休みの始まる前に 東区 タボラ カルダ ミヤケ

名古屋市, シチリア料理

パレルモ

ミヤケさんが今週から1ヶ月間店を休んで、シチリアのパレルモに勉強しに行ってしまいました。

そんな休業前の先週の金曜日に食べ納です(笑)

2015年にパレルモでミヤケさんといっしょに食事したときの日記も合わせてどうぞ。

カポナータ

先ずはこれが出ないと始まりません!一度白めしに乗せて食べてみたいなw

タコのサラダ

これはイタリアンカラーの美しい一皿だ、ミヤケさんのタコはいつだって最高に美味いよ!

フリット・ミスト

イカ・ひよこ豆・コロッケの3種類、パンにはさんでレモン絞ったらパレルモのストリートフードですね、行きたいなぁ〜♪(遠い目)

揚げ物にはビールっしょ!

ウニのパスタ

ちょうど久しぶりに食べたいなって思ってたら出てきたよ、嬉しいジャマイカ!

この太いキタッラはマンチーニのブロンズかな!?

ウニ好きにはたまりません♪

岩手短角牛のヒレ肉タリアータとズッキーニ

柔らかくて、赤身の旨さと、思いの外に脂がほど良くのってます、まさにいいとこ取りのような、ほっぺが落ちるお肉でした!

バカウマジャマイカ〜!!

全部うまいけど今日イチでしたわ。

ピスタチオのジェラート

ビアンコマンジャーレ

どちらもいつも味です、毎回いっしょだけど、好きだから良いのですw

今回も大満足です、ごちそうさまでした。

1ヶ月後にアップデートされたミヤケさんにおじゃまするのが今から楽しみです。

 

 


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Posted by ケイ