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ピッツアマルゲリータのようなラーメン 名東区八前 彩心(いろは)

名古屋市, ラーメン・つけめん・ちゃんぽん・皿うどん

彩心(いろは)

今年初の彩心さんです、いつでも行けちゃう近場ほど行けてないアルアルの店です(汗)

たしか前回は昨年の12月でしたね。

今回はこの↑期間延長中の限定らーめんがあったので、これを注文しました。

三種のきのこと炙りチーズの塩トマトらーめん850円

トマトの浮いたスープに、炙ったチーズアイランドは、ラーメンらしからぬイキフンです!

ではいただきます♪

スープの中に箸を入れて麺を持ち上げると、トマトとチーズの絡みついた透明感のある細麺が出てきました。

そんなこのラーメンの味と風味は、まさにピッツア・マルゲリータですよ!

いや、ラーメン・マルゲリータでした(笑)

皆んなの大好きなピッツァの味です、続いてスープを飲んでみると今度はミネストローネのようでした!

これに風味の良いオリーブオイルをたっぷりかけて食べたらイタリア料理ですね、美味いです。

おすすめの、残ったスープにご飯とチーズをいれてリゾット風に、となってましたが、

それってリゾットと呼ぶには調理法的に違和感あります、だってお茶漬けとか雑炊の方が近いよね。

どうでもよいですけどw

美味かったです、ごちそうさまでした♪

 


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Posted by ケイ