特製ラーメンもやし少な目＋生玉子 ラーメン福 島田橋店
ラーメン福 島田橋店
久しぶりにラーメン福へ、しかも普段は行かない島田橋店です。
さすが人気店、当然満席でしたが回転も早いから15分くらいの待ちでした。
メニュー
味は１種類で、大盛りと特製（チャーシュー麺）があるだけで、後は餃子しかありません。
長年１つのラーメンだけでこれだけの人気を保っている事は、とても凄いことですよね。
特製ラーメン、もやし少な目＋生玉子 850円
ノーマルですと、もやしの量が山盛りすぎて食べにくいから、今回は少なめでオーダーしてました。
先に入れてもらった生玉子は、白身がスープの熱で薄っすらと白くなって、温泉卵みたいになっています。
ラーメン福は、店舗によってラーメンの味が微妙に違うのですが、この店舗はスープがけっこうこってりですね、
パンチ力があって旨いっす！
そしてここのチャーシューは黄金店のように、しっとりで肉肉しくて美味かった、特製大正解！
途中で生玉子を崩してすき焼き風に味変を楽しみました♪
さらにスタミナ辛子のドーピングでジャンキーな味わいに变化させて、1杯で3度楽しめました。
久しぶりの福のラーメンに大満足です、ごちそうさまでした。
他の店舗の日記もあります。
https://eatandrun.blog/archives/52297797.html
