旨い安い大きい、ヒレカツの革命！ 桶狭間 とんかつ新
桶狭間にあるとんかつ新へ初訪問しました、看板に「食肉卸 マル新」と書かれているので、
肉問屋の経営なのでしょうか？
だって、↓この財布に優しい値段からは想像出来ないお肉のボリュームなんですよ！
ご年配のご夫婦っぽいお二人でやっておられました。
縦長の店内です、入口に近いアクリル板で仕切られたテーブル席で、トリあえずビールね♪
そしてお値打ちなランチメニューの中から選んだのがこれです、
豚ヒレカツ定食800円
凄い大きな皿にデカイ肉がドーン！！（笑）
目が点になりました、しかもこのヒレ肉のカットが珍しいですよねぇ。
円柱形の豚ヒレ肉から、断面が大きくなるように斜めに切り出しているのでしょう、
切り出した厚み2センチくらいのヒレ肉3個に衣をつけて揚げて、それを半分にスライスして6枚にしてあるみたいです。
1個の厚みは1センチ程だけど、大きさはビールグラスよりも大きいんです（笑）
お茶碗からもハミ出ましたｗ
そんな珍しい形をしたヒレカツの肝心の味ですけが、
これが旨いジャマイカ〜！！
パン粉がサクサクで美味いのと、この厚みと斜めのカットのおかげで肉が柔らかいし食べやすいの。
パサツキも無くてこれは良いですねぇ、革命的なヒレカツではないでしょうか！！
甘さ控えめな味噌ダレと辛子も合いましたよ。
それに、お米もポテトサラダも美味しくて大満足のヒレカツ定食、美味くて安くて大きくて最高です。
次の写真は連れの注文した、
ショウガ焼き定食700円
これも笑っちゃうくらいの肉まみれでした！
お茶碗より大きな肉が4枚も、厚みもありました！
凄いですこの店、肉好きの気持ちを鷲掴みですやん（笑）
大満足です、ごちそうさまでした〜♪
