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冨士屋西店

栄エリアで大好きな居酒屋と言えば冨士屋さんですが、西店・本店・東店と3軒もあります。

最近は東店の利用が多かったので、西店はかなり久しぶりになりました。

唯一お昼もやっている本店はランチ利用に利用します、そして揚げ物も食べたい時は東店って具合になりますね。

この西店はカウンター席がベスト、ネタを見られるしLIVE感があって良いのです、

2階しか開いていない場合は諦めて別の店に行きます。

今回は二人でカウンターのセンターポジションゲット、先ずはプレモルとタコぶつから始めます♪

ここの蛸はいつも絶品、俺にはマストですなぁ。

鰹のたたき、それにフルーツのように甘くて瑞々しい水ナス、辛子のつけすぎ注意ね (T_T)

最高ですね、薬味がたっぷり満載とは、まさにこの事でしょう♪

美味いジャマイカ〜!!

ここからは燗酒にしますよ♪

これは目の前のネタケースで目に止ったもの、気になって注文しました、

お寿しの握りでよくいただくあのアオヤギを干した串です。

干して脱水された分、アオヤギのあの味が超濃厚です、そして独特のクセも強いので俺はやや苦手でした、

芋焼酎や泡盛のようなクセの強い酒となら合うかもですね!?

次は、皮目だけをサッと炙った大きな明太子です♪

これもヤバいっしょ、熱燗でやってましたが、おにぎりやお茶漬けにしてもたまらんね。

豚軟骨とせせりの串焼

どちらも歯ごたえが心地よいね!

噛むと旨味汁が出るので、そこへすかさず燗酒を流し込んでやります、うめぇ♪

口直しに野菜も食べたいので、ぬか漬けをください♪

このぬか漬けを食べると、何気ない存在のものが実はとっても大事だって再確認させられますなぁ・・

鰻串のタレ焼きと白焼きです。

白焼きには、山葵よりも生姜醤油でいただくのが大好きです。

どちらも美味いジャマイカ!

そう言えば、今年はまだ一回も鰻屋で鰻を食べてないよなぁ・・

食べたのはラ・カポットさんでウナギパイと、物産展で購入した鰻と豚肉が半々のお弁当1つだけなので、

この串1本を足しても、うな重の特上を1人前分程度かな。

ニホンウナギは絶滅危惧種なので、俺は年に2回(2人前)までと決めています、

あと1鰻分残っているので、年内にどこか鰻屋さんへ行きたいなぁ♪

そんな事を考えながら冨士屋西店を出て2軒目へ

連れがワインが飲みたいというので、千種駅北にあるチーズと自然派ワインのお店へ初訪問してみました。

内山三丁目チーズバー

パンとチーズさえあればワインって進むよね。

駅チカなのでちょい呑みには便利ですね、チーズ美味しかったです♪

ごちそうさまでした!

さてと今年最後のうなぎ1食はどこにしようかなぁ・・・


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