車海老に仔羊にベルギービールのかき氷など ラ・カボット
いつもスターターは金鯱の生でしょ♪
金鯱ビール ゴールデン・ピルスナー1paint
バランスの取れた美味いピルスナーです♪
車海老のテリーヌ
披露宴の料理で出てきそうなおめでたい感じの逸品でした、付け合せの茄子がまたええ味なのよ♪
車海老のコンソメロワイヤル
日本風に言い換えると「フランス風の冷製車海老の茶碗蒸し」でしょうか（笑）
玉子の中にも車海老たっぷりなのです、これはエビ好きにはたまらない味わいでした！！
バイ貝のパセリバター焼き
いつもはニシ貝なんだけど、今回のはバイ貝です、濃厚な貝の風味ならニシ貝が上だけど、俺はバイ貝も同じくらい好きです♪
お皿に残ったソースはパンにつけつけして完食しますよ。
やっぱり好きな味、毎回食べてるな俺（笑）
ミッシェル・ガイエ アルボワ トゥルソー 2016
綺麗めなトゥルソー、プラムのような香りです。
仔羊のロースト
連れが今日は肉肉が食べたい！というのでこれなりました。
ド迫力な仔羊もも肉です、完璧なクンピーで最高にシズってます！！
エストラゴンバターとのマッチングが驚異的！！ヤバイよこれ！
超弩美味いジャマイカ〜！！！
今度は俺の好きなピノ・ドニスをグラスで♪
レ・グランド・ヴィーニュ ピノ・ドニス
丸い味わいのピノドニスでした。
フロマージュ
ワインがまだ残っていたので少しだけいただきましょう♪
カボットさんのチーズはいつもハズレ無しでまいうなのだ♪
そして、毎度お楽しみな締めのデゼールは絶対に欠かせません！
タルトタタン
これは連れのオーダーしたやつ、俺はこれだな！
ベルギービールのかき氷
使ってるベルギービール（銘柄は失念）自体がめちゃめちゃ美味いから、もう最高ですね！！
しかも普通のビールよりもアルコール度数が高いのでイイ感じで酔います（笑）
ベルギービールの風味と苦味とシャリシャリ感に、バニラアイスの甘味とまったり感がたまらんです♪
あーどえりゃあ美味かった！
毎度大満足です、ごちそうさまでした。
