これは美味い！ 黄金のかつ丼 そば・御料理 誠庵
笠寺駅近くにある蕎麦と御料理の店ということで、一品料理も多くやられているようです。
実はSNSで見たここのかつ丼が気になりまして、普段来ることのないエリアへ車を走らせました。
店内は畳の部屋でテーブル席になっているので、入り口で靴を脱いで上がります。
直ぐにおしぼりと、冷たいそば茶がやってきました。
ご飯物・定食・セットに甘味のお品書きです。
最初から、かつ丼目当てなので選択肢は３つかな、とろろかつ丼はあまり興味がないので除外します。
かつ丼の梅と松、それにかつ丼と麺のセットのどれにしようかな？
それでは、かつ丼（松）をお願いします♪
先ずはお通しの蕎麦がきがでてきました、これは嬉しいですね、酒が飲みたくなったけど我慢ｗ
続いて御料理がいくつか登場しました、かつ丼と味噌汁と漬物だけかと思っていたから、豪華さに驚いたよ。
色もキレイで美味そうですねぇ！
ではご開帳〜♪
これはまさに、
黄金のかつ丼ジャマイカ！！
小鉢に入った、タコと和布と小松菜のごま酢和えが絶品でした、
それにヨーグルトのような風味のぬか漬けが塩っぱくなくて美味いし、種類も多くて満足度が高いね。
さらに、木の子の赤だし付きです♪
このかつ丼は食べるのがもったいないくらい綺麗ですな（笑）
完璧に俺好みど真ん中、ドストライクな顔をしています！
玉子の綴じ加減はロンモチ、ご飯の硬さに、丼汁の塩梅や量やバランスもパーフェクトです（嬉！）
美味いジャマイカ〜！！
唯一気になったのは、衣が剥がれやすい事だけかな（汗）
↓美しいカツ断層でしょう！
両端のカツは、衣が回り込んでいるので衣が剥がれていませんでしたｗ
素晴らしい味わいのかつ丼に出会えました大満足です、
ごちそうになりました〜♪
