盛岡冷麺  丸源ラーメン

2020年8月23日

実は今回が初めての丸源ラーメンです。

暑いから冷たい蕎麦でも食べようと、車を走らせていたら、この涼しげな旗が目に止まって吸い込まれましたw

盛岡はずっと行ってみたい街というか、岩手県にまだ行ったことがありません、

次の東北旅行の行き先候補地ナンバーワンなのですが、いつのことになるやら・・・

行った際には、盛岡冷麺・わんこそば・じゃじゃ麺の3大名物麺を絶対にコンプリートするぜ!

なので盛岡冷麺の現地体験はまだありませんが、前にデパートの催事でいただいた以来かなぁ!?

その時の日記はこちらです。

好きな席へどうぞと言われたので、1人だけど4人用テーブル席へ、ソーシャルディスタンス完璧です。

丸源ラーメンの季節限定「盛岡冷麺」が来ました!

トッピングは、チャーシュー・ネギ・糸唐辛子・キムチ・胡瓜・なます・味玉、口なおし的なフルーツは無しです。

この麺が最大の特徴ですね、強靭なコシが最高です!

食べているうちに、キムチの辛味や酸味などがサッパリで甘味のあるスープに加わって、

さらにイイ感じの甘辛スープになってきましたよ♪

調味料も豊富に用意されているので、さらに自分好みにカスタムするこ事も可能です。

チャーシューと味玉のクオリティはイマイチでしたけど、思ったよりも美味しくて満足です!

これは暑い日にはぴったりのお昼ごはんになりましたよ。

ごちそうさまでした〜♪

 


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