東海地方では唯一の福山ラーメンの店(たぶん)  中華そば 白華楼  

2020年8月12日

〆ラー

いつものように、飲んできた後の〆利用ですが、

特にお腹が減っているわけでもないのに、ラーメンが食べたくなるのは何故でしょうか?(笑)

身体が塩分を欲しがっているの? おそらくラーメン依存症の中毒ですね(汗)

まぁそんな事を考えながら、ラーメンを待っていた時の事です。

入口近くに座ってた30代か40代くらいのスーツ姿の男性客が、

美味そうに缶ビールを飲みながら中華そばをやっていたわけでして・・

そしたら突然に一言つぶやいたんですわ、「もうこれ無しじゃ生きられないよ♪」って!

ここにも同志がいたよ(爆笑)

俺も「ホント美味いっすよね〜♪」と笑顔でレスポンスしておきましたw

中華そば

いつもの兄さんの丁寧な調理、渾身の一杯が来ました!

この地ではなかなか出会えないタイプの中華そばです、見た目は脂っぽそうですが食べるとそうでもないんですよ、これが♪

自家製麺

平打の麺は表面がツルツルで、そこへいい具合にスープと脂が張り付いて、テカテカにテカってます!(笑)

そして食べていくうちに、今度は醤油のブラックが浸透してきて麺の色が濃く変化します!

BMM(Black 麺’smatter)と呼ぼうかな(爆)

旨いジャマイカ〜!

いつもの味で満足満足、ごちそうさまでした〜♪

前回、汁なしをいただいた時の日記もよかっただどうぞ。


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