ラーメンセット(ラーメン並+ヤキメシ小)  麺対軒

2020年7月17日

またお気に入りのラーメン屋が1軒増えました!

場所は四条堀川です、ネットの情報によるとどうやら閉店した新福菜館三条店の味に近いのだそうです

俺には、新福菜館の各店の味の違いまではわかりかねますけど、ここの味はめっちゃ好きでしたわ~♪

赤いカウンター席がいっぱいだったので、小さなテーブル席へ案内されました

↓何とメニューに「台抜き」が見えます!これなら蕎麦屋的な呑み方にも使えそうですね(^^)

ラーメンは4種類、醤油拉面・生姜拉面・辣口 生姜拉面・マーラー麺(これだけ面ではなく麺なのねw)

ヤキメシや餃子の付いたセットメニューも色々あります

その他に、一品物やドリンク、そして得々セットなど

ラーメンセット(ラーメン並+ヤキメシ小)出来上がりました、この見た目からして丁寧な仕事を感じます

新福菜館本店同様なブラックスープ、そしてチャーシューの量が半端な~い!

これって実質チャーシュー麺ですやん、それにモヤシも九条葱も盛々の大盤振る舞い!

麺もやはり新福菜館ぽくて旨いわ♪

ヤキメシ小

ラーメンもヤキメシも見た目は黒いけど、特に醤油辛いわけではありません

米粒が光ってますね、艶感と粒感がしっかりしたヤキメシも旨いジャマイカ!

さらに、このヤキメシ用のソースが良い脇役でしてベリーナイスです

オリジナルなウスターソースかな!?ほどよい酸味がヤキメシをよりサッパリと食べさせてくれるのですよ♪

そしてこれは、連れのたのんだ生姜拉面です、一口もらったけど衝撃の味でした!

バッチリ効かせた生姜の風味に九条葱が相まって、えっらい旨いジャマイカ~♪

次回来た時にどちらのラーメンを注文するのか?これは悩ましい問題ですなぁ・・

さらにまだ、辣口 生姜拉面とマーラー麺も有るし、どうしようかなぁ~♪

とにかく大満足です、ごちそうさまでした~♪

 


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