愛媛県, イタリア料理

イタリアの中部アマトリーチェの震災からちょうど1年経ちましたそんな2017年8月23日に愛媛県東温市の山の上の古民家で、愛媛のHiro Aoeシェフと、ローマで活躍中のHiro Shodaシェフによるアマトリーチェの応援イベント「W-HIR ...

愛媛県, お好み焼き・焼きそば・たこ焼き等

松山市内のモータースで車のECUチューニングをやってもらっている間に代車をお借りしておやつに、三津浜の名物を食べに行きました、この「みよし」さんは2度目です♪メニューは、うどん or そばの2つのみ、あとはダブル(大盛)があるだけですw前回 ...

愛媛県, 中華料理

しまなみ海道で今治市に入りましたその道のすぐ脇に今話題のいこいの丘があります、そうです例の加計学園の獣医学部(岡山理科大学)の建設現場です大きな建物が数棟建てられていますけど、これって4月までには間に合うのかなぁ?そんな現場のすぐ近くにある ...

愛媛県, ラーメン・つけめん・ちゃんぽん・皿うどん

今治城の夜景を眺めながら焼鳥を食べた後は、満月を眺めながらの散策日本最大の海事都市今治のシンボルです、美しくライトアップされていました直径9メートル、重さ約93トンの巨大なスクリュー、三菱重工業が製作した運搬船全長320メートル、約8万8千 ...

愛媛県, 食堂・大衆酒場・居酒屋

今治から見るしまなみ海道今治城の守りの要の鉄御門は超攻撃的な設計お城の猫はキリっとした面構えですね、しかも清潔で綺麗な身なりだこと!8人もの主君に仕えた猛将で有名な藤堂高虎が五重天守を創建、形状は当時最新鋭の層塔型であったと高虎の伊賀・伊勢 ...