静岡県中部, イタリア料理, アジアの料理, 中南米料理, フランス料理

エボダイ 魚介のスープで炊いた豚足とフワフワ感満載のエボダイの白身との融合は、海鮮とジビエを掛け合わす変態シェフの真骨頂! 説明できんけど美味いジャマイカ!(笑) そしてこの料理は「あまから手帳」で活躍中のフードコラムニスト・門上武司氏が2 ...

静岡県中部, イタリア料理, アジアの料理, 中南米料理, フランス料理

Simples 丸子宿に移転したSimplesへ初訪問、店の前の紅白の梅の花がちょうど咲いたところでした。 山の中に建つ黒い建物は日が暮れると闇の中に消えてしまいます。 そして灯りのついた窓の中だけが暗闇の中に浮かび上がる格好です。 逆に店 ...

静岡県中部, イタリア料理, 中南米料理

丸子の匠宿 匠宿へ来たのは、ここが出来たばかりの頃に家族で来て以来です。 当時よりも広くなって施設が充実しましたね、タミヤ模型の体験施設もできたりして楽しそうでした。 今回はここで友人と待ち合わせして、このすぐ先のレストランで夕食予定です。 ...

静岡県中部, すし

末廣寿し本店 昨年5月以来の久しぶりの訪問でした、お互いにSNSを見てるから久しぶりって気がしないんですよね。 前回の記事 この頃はしっかり飲んでいたなぁ(汗) 今回は白湯ですから、つまみは不要なので即握りからいただきますw 夕食の予約が5 ...

静岡県中部, 食堂・大衆酒場・居酒屋

サケトバ 鷹匠にある酒とワインのアテな店です、おもろ美味かった寿司居酒屋の海からの2軒目でやって来ました。 俺はここも初めてです。 カウンターにずらりと並んだ個性的なラベルの1升瓶たち、見ているだけで楽しめますな。 これらも♪ さて何にしよ ...