ラーメン・つけめん・ちゃんぽん・皿うどん, 愛知県

ビックリつけ麺である、何がビックリかというとつけ麺専用の平打ち麺や豚骨魚介のピリ辛のスープはもちろん美味いのだけど、仕掛けというかアイデアにビックリした! ご存知の通りつけ麺とは冷水で絞めた麺を温かいスープに漬けて食べるものだが、どうしても ...

名古屋市, ラーメン・つけめん・ちゃんぽん・皿うどん

ゴールデンウィーク中のランチタイムに「ら・けいこ」に行きました。 こんな時しか昼間からビールが飲めませんのでチャーシューをツマミにまず1杯! 昼間のビールは旨いけど効くんですよね~♪ その後に550円(ここは値段で注文するスタイル)麺脂少な ...

名古屋市, あんかけスパ・鉄板スパ

極めつけジャンクな名古屋めし 人気の名古屋めしは、櫃まぶし・味噌かつ・味噌煮込み・味噌おでん・どて・名古屋コーチン料理・スガキヤ?など色々ありますが、 極めつけのジャンクは「あんかけスパゲッティ」ではないでしょうか。 予め茹で置きしたスパゲ ...

名古屋市, フランス料理

ラシックへ初めて行きました、ちょうどランチタイムでどのレストランも行列だらけ、 ヴァンピックルが一番早く食べられそうだったので何も知らずに行ってきました。   ランチメニューのガレットなる物を初めて食べました。 フレンチピザ・・・ ...

名古屋市, カフェ・喫茶店・バー

365日年中無休でしかも朝までやっているという理由で最後にたどり着く店。 古い漫画本やゲームなどが置いてある不思議ママのいる怪しい空間。 いつも相当飲んでから行くのではっきり言ってあんまし憶えていないんですが(爆)! 昨夜も鶏料理店でまずビ ...