蕎麦

名鉄瀬戸電の大森・金城学園前駅 その線路沿いにある蕎麦屋の安麺棒（あめんぼう）さんへ初訪問しました そう言えば子供の頃はよく水たまりにいるアメンボウを見ましたけど、もうずうっと見てないですなぁ、 由来は飴のような甘い香りのする棒みたいな昆虫 ...

名古屋で最も好きなお蕎麦屋さんですが、ここに来るのもずいぶんと久しぶりになります暑くなって蕎麦モードになる人が増えたせいか、１３時をまわっていても満席、店内にも外にも待ちができていましたここはコロナ以前から相席にはしないので、俺のような一人 ...

名古屋人のソウルフード「どんどん庵」、昨日のお昼は駐車場が満車で空くまで少し待ちました 日常の活気が少しずつ戻りつつあるようで、嬉しいかぎりです♪ 期間限定とか旬のものに弱い俺、こんなの見たら食べたくなるジャマイカ！ 穴子の旬は年二回あって ...

スーパービバホームにペットの猫と鳥の餌を買いに行ったついでに、すぐ近くのここでサクッとお蕎麦対人距離をじゅうぶん取れましたここの蕎麦は八ヶ岳産の玄蕎麦を店で石臼を使って手挽きしていますその分手間もかかっているので少々値は高めですが、全く妥当 ...

俺が子供の頃からある、どんどん庵は名古屋人のソウルフードの一つかもですね 当初は自分で麺を湯がくって行為がとても新鮮でした！ 今回はかけ蕎麦にコロッケをのせたコロッケそばが食べたくなって来ました 美味そうでしょう♪ コロッケが美味くてよく合 ...