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叉焼麺の竹(メンマ多し) 本山 チャーシュー麺専門店 太陽

名古屋市, ラーメン・つけめん・ちゃんぽん・皿うどん

行きつけだった八事らーめん好好が昨年末に閉店されたので、代わりの行きつけ(マイ好来系)をどこにしようか?

今年の課題の1つですが、とりあえず最も近いのはここかな。

外観

人気店ですのでこの時も満席、俺は5組待ちくらいでしたが俺の後にまだ何組も待っていました。

10年以上は来ていないので、ご主人のお顔は憶えていても肝心のらーめんの記憶はありません。

内観

地元密着型のアットホームなお店、とくに女将さんの明るい接客は、まさに店名のようでした♪

さてなににしようかな、缶ビールがあるのねイイなぁw

メニュー

叉焼麺の竹(メンマ多し)

竹

好好よりも玉ねぎの甘味や魚介の風味を感じるスープですね、それに塩味も控えめであっさりしています。

なるほど、しっかりと好来系していますし、これはこれでいい感じです!

ただメンマは俺の好きな好来系独特の極太タイプではありませんでしたが、

チャーシューはいつものあの味わいの美味しいものだったので、次回は松か寿に生玉子を入れてもらったらきっと大満足ですな。

今こそ思うけど、いつも待たずに食べられた好好は良かったよなぁ・・

ごちそうさまでした~♪

 


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Posted by ケイ