絶品！生姜焼き定食と親子丼 ふじ吉
ヘボまつりの後に、お昼ごはんでこちらまでやってきました
この看板が目印ですが、「総合食品ひだや」の奥にあるのでわかりにくいです！
ここを入っていきます
駐車場はこの奥と、店から離れた場所にもあります
入り口に今週のおすすめが出ていました
定食メニュー
丼メニュー
さらに
一番人気らしい「生姜焼き定食」を注文してみたら、こんな美味そうなやつが登場！！
生姜焼きのイメージを覆すルックスですよ、この肉の厚みに自然と顔がニヤけました（笑）
まるでトンテキじゃまいか！
メニューにはトンテキはないけど鉄板焼き定食があったので、よく読んでみたらそっちは味付けが塩コショウって事みたいです
食べるとこれがまたびっくりの柔らかさなのですよ！
オーブンで焼き上げるそうですが、火入れのテクが素晴らしいじゃないですか
醤油の色がついてますが、味付けは実に薄味でして生姜の風味はほとんど感じません（汗）
豚肉の味を引き立てる仕上がりになっていてかなり美味かったです！
こんな山奥の隠れたお店ですが、他の料理もレベルが高くてツレもこの親子丼に大満足のようでした
上矢作町あたりで食事の際はおすすめですよ、ごちそうさまでした～♪
