酢橘と塩で熱燗  徳島駅前 居酒屋 とくさん

徳島県, 食堂・大衆酒場・居酒屋

徳島駅前です、阿波踊りの郵便ポストが素敵!駅からすぐ近くの大衆居酒屋へ阿波尾鶏を食べに行きました。

ここは地元で人気の「とくさん」、太田和彦氏の番組を観て知ったお店です。

 

とっくりのイラストの大将が自ら、おしぼり・お通し・お酒を運んできてくださいました♪

今は80歳くらいでしょうか、まだまだ現役バリバリです!

飲みやすいいい酒です、酢味噌和えもしみじみ旨いなぁ♪

お刺身盛り合わせを少な目で注文、よこわ・鰹塩たたき・鯛・アオリイカ・カンパチ。

俺の好物が少しづつ、まさに理想の布陣でした!!

阿波尾鶏の焼鳥、タレではなく鳴門の塩でお願いします♪

クセの無く、肉質・噛みごたえ・味のバランスがとても良い、美味しい鶏ですね!

おっさん湯豆腐、メニューの名前が気になって注文してみましたよw

軟かい汲み上げ豆腐で、魚のアラと野菜入りの湯豆腐でした、これをポン酢でいただきます

湯豆腐よりもポン酢の味が勝ってしまうのと、軟かい豆腐が食べにくいのと豆の味が薄くて、これはイマイチでした(汗)

徳島B級グルメのフィシュカツ、初めて食べました!

へぇ~、魚のすり身をハムカツみたいに揚げたものなのですね

軽く炙ってあったので、香ばしい風味と、味付けにカレー粉が入っているので食欲とビール欲がわきます(笑)

ここらでお腹もまぁまぁ膨れてきました、酒がまだ残っていたので太田さんの番組で観たように、

酢橘と塩をもらって、テキーラのように塩と酢橘を噛りながら熱燗をいただきましたw

これはこれで進みますなぁ♪

ただし、お酒の味はわかんなくなるけどね(笑)

ごちそうさまでした、元気いっぱいの繁盛店で旨かったです!

では締めのアレへ向かいますw


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Posted by ケイ