ワンタン放浪記３０ 冷やしワンタンメン 蔵王 新左衛門の湯 からの 栄屋分店
蔵王
ケンちゃんラーメンで満足した後は蔵王へ向かいました、ロープウェイで山頂からの紅葉を見たくてね。
ところが蔵王へ着くと雨になり山頂付近は視界が最悪（泣）
仕方ないので景色は諦めて、日本で２番めに強いという強酸性の温泉を楽しみました！
新左衛門の湯
硫黄の匂いが強くていかにも強そうなお湯でした、汗疹や傷が早く治るそうです、
湯上がりはお肌がツルツルになったけど、これって軽いピーリング効果みたいなものでしょうか？
そして、ポカポカの身体で下山してきたので、冷たいものが食べたくなってここへ来ちゃったよｗ
榮屋分店
山形名物の冷やしラーメンの元祖である栄屋分店です、最近お店は建て直したばかりのようです。
こちらが山形市内の繁華街にある本店です、ここは通っただけね。
真新しい店内です、注文は口頭で厨房に伝えます、お水はセルフサービスです。
座敷もあったりします。
お品書き
豊富、「とり中華」や「ダイナミックラーメン」も非情に気になりますが、ここはやっぱり初めてなので冷やしだね！
冷やしワンタンメン
旨味の凝縮した冷たいスープに、牛肉のチャーシュー、メンマは苦手な味付けのタイプでした。
何と言ってもこのストレートの麺の食感です、締めてあるからシコシコ感がハンパなかったです、美味いっす！
ワンタンの皮も麺と同様にシコシコ！！これは初めて味わう感覚でした、ワンタンメンにして大正解！！
ごちそうさまでした、湯上がりの冷やしラーメンは最高ですねぇ～♪
