三越の物産展で2杯食い(汗) 中華そば しながわ

名古屋市, ラーメン・つけめん・ちゃんぽん・皿うどん

三越栄店の日本全国味紀行には一昨日も行ったのですが、その時は他で食事を済ませた後だったので

買い物しただけで、出店中の「中華そばしながわ」が気になっていていたけど横目に見てスルー

メニュー
そして、昨夜に近くまで行ったので再訪問して、「煮干しそば」と「煮干しつけ麺」を2杯食べてきました(爆)

だって、車なので飲みに行けないし晩御飯にラーメン1杯だけでは寂しいじゃんね

ただここで、ラーメンを2杯食べているのを見られるのは恥ずかしいんだけど、そこはあえて堂々と振る舞いました(笑)

実は、まだブログにアップ出来てませんけど、山形県と福島県でラーメンを食べまくって来たばかりなので

今もまだ俺の胃袋がラヲタモードになっているみたいなのですw

煮干しラーメン

煮干しラーメン
あれっ、この味は!?

これは東北のどこかで食べてきた味がします、どこかは思い出せませんが(笑汗)

濃い醤油の味に背脂の甘味のあまからい煮干しスープ、一口目からしっかり旨いけど塩っぱさが口に残ります

チャーシューも旨いけど味付けが醤油辛いね!

煮干しつけ麺

つけ麺
これはさっきのスープに辣油や胡椒も効かせてあり、スパイスのいい香りが食欲をそそるスープです!!

つけ麺も旨かったけど、やはり口が塩っぱかったですわ、麺の量もかなり多いけどなんとかこれも完食しました♪

同行者が「中華そば」を食べていたので、それも少し味見をさせてもらいました、

背脂が無いのでよりダイレクトに醤油が立っていてキレキレな味、これはさらに塩っぱかったのと、脂の多さが苦手でした

とりあず気が済みました、ごちそうさま♪


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Posted by ケイ