台湾スーラーつけ麺と春巻き 台湾飲茶cafe 茶坊
娘のリクエストで、家から近くの台湾カフェでランチ、ランチタイムの店内では、お喋りモンスターのご婦人方でいっぱい(汗)
まるで女子校の放課時間のようなやかましさで頭が痛くなりました。
外のテラス席へ避難です、10月も後半なのにぽかぽか陽気で気持ちよかったです。
俺は台湾スーラーつけ麺と春巻きを、彼女は日替豪華点心ランチ(con野菜もりのまぜそば)を注文しました。
台湾スーラーつけ麺
名古屋名物の台湾ラーメンとは別物ですのでw
辛さは無いので、自分で辛味の強い香辛料と自家製の辛くない食べる辣油を使って好みの味に調整します!
中華スパイスの香りと酸っぱ辛い中に旨味があって、この手の味は好きですねぇ。
あんかけになっているのでスープの持ち上げがハンパない。
つけ麺の時は、こんな風に麺に直接香辛料をかけた方が、ダイレクトに香りが立ってきておすすめです!!
フレッシュトマトも入ってた・・
点心
綺麗ですね♪
春巻き
自家製の辣油で食べると風味が良くて美味しい。
エビチリ
見たところ、エビを天ぷらにしてからチリソースを絡めるタイプとは違い、揚げ衣のないタイプ。
デザートと中国茶
ここは家から近いしお姉さんも感じか良いんです、料理は見た目にも綺麗で味も濃すぎなくて気に入ってます。
ごちそうさまでした~♪
ディスカッション
コメント一覧
こんにちは。
>女子校の放課時間のようなやかましさ
建物の構造上の問題でしょうか、それとも、来店客のマナーの問題?料理がおいしそうでも行ってみようという気が削がれてしまいます。
作業員さんコメントありがとうございました
マナーが悪いとかではなくて、店内は狭いので、ご婦人方のお喋りがよく響いて煩かったんです。
昔、娘の通っていた女子高校の学祭に呼ばれて行った時の事を思い出しました・・
こうゆうの俺は頭が痛くなってしまって苦手なんですよ
当人達からすれば、そのくらいはごく普通で、全く気にならないのかもしれません♪