名古屋のパレルモ食堂 ターヴォラ・カルダ・ミヤケ
ターヴォラ・カルダ・ミヤケへ４人で
先ずは生ビール、そして白ワインはスゥルスゥル♪
色んな新鮮魚介のサラダ、これ美味い爽やかな味付けも最高でした！
イワシのマリネは、間違い無い味
ケッパーの入ったカポナータ美味し♪
イカのフリット、やや塩が多かった
スフィンチョーネは大好物
この食感がたまらないトリッパ、赤ワインください♪
シチリアの土着品種フラッパート
パレルモ名物、肉じゃがのリガトーニｗ
フォルマッジョたっぷり仕様です
エゾジカのタリアータはクミンやフェンネルのスパイス使いが絶妙でやたら美味い！！
ドルチェはピスタチオジェラードとカンノーリ
これは現地のものより軽くて日本人向きで美味いっすね♪
リモンチェッロもいただいてフィニート
ミヤケさん、ごちそうさまでした
