五目そばアレンジ、焼きスープ餃子 東区 天津楼
ランチ難民になりかけた頃、ここを思い出してやって来ました!
五目そばが食べたかったけど、ランチのセットにはないんだなぁ♪
五目そばとタンメンの違いって何だろう?って考えると、
タンメンはスープが塩味だけれど、五目そばは醤油味で、たまに餡かけになっている事でしょうか!?
ところが、ここの五目そばは塩味でした、しかもいい塩梅で意外とイケるの。
五目そば
餃子1人前
2~3個は普通にタレにつけて食べていたのですが、
試しに五目そばのスープに投入して、スープ餃子みたいにして食べてみたら、この方が旨いっすわマジ!!
普通は、スープ餃子や水餃子は焼かないけど、
これは焼いてからスープに入れてるから香ばしさもあって、スープとの相性も良いみたいですよ。
焼きスープ餃子って事ですな!
そんな小さな発見で1人ランチも楽しかったりします(笑)
ごちそうさまでした~♪
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昔からある天津楼。活気があって美味しくてお気に入りです。食べた後お隣のカフェにいってまったりするのも好きです。
ボンボンのサバランが忘れられない63歳の爺です。