ダル麺 東区泉 ちゃんぽん亭 春柳
ちゃんぽん亭 春柳
東区泉で、佐賀ちゃんぽんの美味しい春柳(しゅんりゅう)、夜は初めてです。
晩酌セットとかもあったりして居酒屋使いのお客さんも多いね、この時もかなり賑やかでした。
ちゃんぽんを食べに行ったんですけど、他にも気になる麺を発見!
ダル麺
九州の甘くて濃い醤油を使った餡かけのラーメンになってます。
麺は佐賀ちゃんぽんと同じもので独特な食感のする太麺を使用。
餡かけの味付がかなり濃いので、ダル麺をオカズにしてご飯が食べたくなりました(笑)
この醤油味は九州の人には懐かしの味に感じられるみたいですが、俺はやや苦手なので、
ここではやはり、ちゃんぽんの麺大盛がイイですね (^^)
今度は居酒屋使いしてからの締めちゃんぽんで決まりかな、ごちそうさまでした!
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