サン・パウロでフードショーへ行ってきました

外観

一般公開前の業者用の日に見学です

看板

厨房設備が多かったですね、それとコーヒーとジェラード関連がよく目にしました

地図

雰囲気が伝わるかな、写真を適当にアップしておきますね

パン

こんな感じでデモンストレーションやセミナーもあちこでやっていました

オーブン1

オーブンのメーカーのブース

オーブン

パスタマシン

パスタマシン

FIATのフードトラック

フードトラック

マカロンに挟むジャム

マカロン

ブレンダー

ブレンダー

グリル

グリル

オレンジプレス

オレンジプレス

コーヒー豆

コーヒー豆
いっぱい試飲もさせてくれましたw

エスプレッソマシーンのメーカーもやたら多かったです

エスプレッソ

レトロ感とハイテクのミックスしたタイプが多いです

エスプレッソマシーン3

これなんかもそうね

エスプレッソマシーン2

色といい形と言い、シャー専用かと思った(笑)

エスプレッソマシーン

アイスキャンディーも人気

アイスキャンディーバー

俺はアサイーのアイスキャンディーを試食w

アサイー

ジェラードも好きなモノを試食できます

ジェラード屋

見せ方も可愛いでしょう♪

ジェラード屋2

このキュートな子はまた別のジェラードメーカー

ジェラード2

フレッシュフルーツを置いてあってわかりやすいね

ジェラード

お菓子作りのセミナー、美人さんがイタリア語からポルトガル語に通訳していました

セミナー

小腹がすいたので、こちらで試食していきましょう♪

モルタデッラ1

食べたかったモルタデッラです!

そこの日本から来た兄ちゃん、ほらよ、ウメェから一つ食べてみな♪(と言ったかどうかは想像ですw)

モルタデッラ2
ブラジルにはイタリア系移民も多いので、エスプレッソもジェラードもこのモルタデッラもそうですが、イタリアの食文化の影響がかなり大きいようですね

これ美味いッし~♪

モルタデッラ3
ハムが塩っぱくないくて美味しい、ただパンにはさんだだけのシンプルさなんだけど、そこが良いんです!

食後にカサーシャの試飲も(笑)

試飲

そしてマッサージも受けて極楽極楽!w

マッサージ

表へ出ると夜でした、あっという間に4時間も経っていてビックリ、楽しかった~♪

外観夜
この後は晩ごはんへ・・・


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