South Coast Plazaの鼎泰豊でトリュフ入り小籠包とビール！
サンディエゴを出発して、コスタ・メサでカイロプラティックを受けた後は
サウス・コースト・プラザの中にある鼎泰豊でとっくりさん一家と（大人３人＋子供１人＋赤ちゃん１人）晩御飯
ところがメッチャ並んでます（汗）
約９０分待ちとのこと・・・
自分たちの席が空きそうになるとテキストで知らせてくれますので、それまではモール内をブラブラお散歩しました
ここの店舗は入ってすぐにバー・カウンターがあるのでハードリカーまで何でも飲むことが出来ますｗ
ガラス張りの厨房も鼎泰豊のスタイルですね！
色々注文してシェア
生ビールとビールのカクテルで乾杯！！
ケールのガーリック炒め
ケールって青汁の元になるやつだよね、美味いし、ガーリックも入ってとっても身体に良さそうな気がするｗ
海老チャーハンと海藻と豆腐のサラダ
これはどこへ行ってもマスト食べてます、大好き！
定番王道の小籠包の安定感！！
言うありませんｗ（手抜きともいう）
シルクスカッシュと海老の小籠包
シルクスカッシュって、たぶんヘチマの事かな！？沖縄で食べるチャンプルーに入っているヘチマに似ています、美味いよ！
海老と豚肉のPotstickersいわゆる羽付き餃子なのですが・・
これがまさに日本人好みな焼き餃子、ド・ストライクなの、やたらに美味いジャマイカ！
辣油はつけ過ぎ注意ね（辛いです涙）
そしてこれは、今回食べてみたかったトリュフ入りの小籠包！！
トリュフの使い方がフレンチやイタリアンのようにどぎつくなくて、きちんと味の調和がとれています、これはアリでしょう♪
ご満悦（爆）
くっちゃんお先に！（笑）
定番の海老と豚肉のシュウマイは子供にも大人気、これは外せません！
しめは胡麻ソース添え麺でツルツルっとね♪
これ好きな味です、お腹いっぱいなのにピリ辛が食欲を掻き立てて箸が止まりませんでしたｗ
大満足です、ごちそうさまでした♪
いよいよ翌日から南米へ出発です・・
South Coast Plaza
3333 Bristol Street
Space 2071 Upper Level
Costa Mesa, CA 92626
Tel: (714) 549-3388
Monday – Friday: 11AM – 9:30 PM
Saturday: 10AM – 9:30 PM
Sunday: 10AM – 9:00 PM
