カルネヤ サノマンズ

2020年12月7日

今夜は肉食うぜ!

ロース

って事で、二人でやって来ました。

西麻布にできたイサミンの新しいお店、カルネヤ・サノマンズ。

外観

神楽坂のアンティカ・オステリア・カルネヤと、富士宮の有名精肉店さの萬とのコラボ店です。

こちらは初めてなのでカンパリソーダを飲みながらじっくりメニューを眺めてます♪

カンパリ

相談した結果ステーキは、ホルスタインの熟成Lボーンをがっつり3人前のサイズでオーダー!

肉

他には、サラダと軽い前菜をひと品だけにしました。

それに、前菜用に生ビールも下さいな♪

ビール

さの萬ベーコンのシーザーサラダ

サラダ

これ美味い、ベーコンの脂身が嫌じゃないし、このサラダにすごく良く合ってるね!

前菜のクラブケーキ、アメリカでは定番メニューだけど、日本ではほとんど見かけないよなぁ♪

クラブケーキ

ウメェ~♪

そろそろ赤ワインにチェンジ、グラスの縁は見ないで下さい(汗)

ワイン

Lボーンステーキが焼けました!ハーブがのった絵面がイサミンっぽいです。

ステーキ

付け合せの根菜類も美味!

フワッと熟成香が香りますが味わいは軽やかなお肉でした、さつまいものマッシュポテトといっしょにいただきます♪

マッシュ

これなら3人前も楽勝でいけますわw

このワインも良く合って美味しかったなぁ♪

OP48

ドルチェはピスタチオのパンナコッタ、プルンプルンで瞬殺!

パンナコッタ

すっかり赤ら顔だけど、記念にイサミンとツーショット(汗)

ごちそうさまでした~♪

CARNEYA SANOMAN’S


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