平貝の食べ比べ  レトヤンニ

2020年7月21日

先週の毎度食堂ですw

ビール

トリビーからのヴィーノ・ビアンコ!

白ワイン
どうですか、この巨大な平貝!!!俺の拳くらいあります、隣が普通サイズね!

先ずは生で、塩とオリーブオイルでいただきました♪

生
小さい方が味が濃くって美味いですね、大きい方はやや大味です、あくまでも同時に比較すればわかる程度です

今度は焼き、おおっ!焼くと大きいほうが甘味が出てきて美味いジャマイカ!!

焼き
こんな食べ比べも楽しいね、なかなか興味深かい結果になりましたw

和歌山のブランド鰹「しょらさん鰹」

鰹
塩タタキが最高!

後でニンニクのスライスをもらって味変しても食べましたw

パレルモのストリートフード

パネッレ
パネッレ(ひよこ豆のペーストを揚げたもの)とクロッケ(ポテトコロッケ)

これはパンに挟んで食べます

サンド

素朴です、でもこの飾らなさが素敵なのだw

断面

赤泡も飲んだなぁ

赤泡

しょらさん鰹が美味かったのでパスタでも、ミントと鰹のスパゲッティ!

ミント
これはヤバイわ、激しく美味いです・・ジュルw♪

ドルチェ、イチゴもそろそろ終盤だね

ドルチェ
そして2軒目はカボットさんへ(笑)

俺:「サラダに猪のハムとクロタンをのせて作ってくださ~い♪」

サラダ全増しでキター(爆)

サラダ
飲み物はベルトランのロゼシャンいきました

2回目のデザートは食べた記憶ないです(核爆)

アイス
ごちそうさまでした(汗)


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