貧乏人のスパゲッティ

イタリア料理, お料理

貧乏な人でも玉子とチーズぐらいはあるって意味らしいです

今回で2度めの挑戦なので、前よりはマシにでけたけど、シンプルなものほど難しいなぁ

レシピは料理通信にのっていたメゼババの高山シェフのものですが2.2mmの太いスパゲッティが無かったのでブカティーニで代用してます♪

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本当に何もなかったので、他にはオクラ納豆サラダとほうれん草のオイル蒸しだけですw

目玉焼きの焦がした白身の部分がアクセントですね、目玉焼きとご飯が好きな人なら絶対に気に入ると思います

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きっとあの玉子ちゃん大王も好きだろうなぁ(謎笑)

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更に半熟の目玉焼きをトッピングしたら大王様バージョン!!


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Posted by ケイ