ババガヌッシュ・ファラフェル・ピスタチオのバクラバとアラビックコーヒー 京都市 ファラフェルガーデン
ファラフェルガーデン
京都にあるイスラエル料理のお店です、また来ちゃったw
京大が近いせいか外国人客が多いです、このお爺ちゃんもタヒニソースとブラウニーを買いに来てはりました。
ババガヌッシュ
ナスとゴマペーストのピタパンサンド、これも好きなんだなぁ♪
そしてファラフェル
実は前夜にも名古屋で食べたんですけどね、まぁ食べ比べ(笑)
やっぱり美味かったです~♪
食後は、ピスタチオのバクラバとアラビックコーヒー
バクラバ好きです、結構な甘さなんですけどこの素朴な味が拒否できないなぁ、苦いコーヒーに合うんです!
アラビックコーヒーは、カップに超細かく挽いたコーヒー豆と、カルダモンパウダーを入れてお湯を入れたもので、粉が沈殿してから上澄みを飲みます。
これが山椒のような風味のスパイシーなコーヒーなんですが、ハマるとクセになる味なのだ!
飲み終わるとこんな感じで粉が沈殿していますw
京都に来るとやっぱりここは外せないなぁ、お店の雰囲気も好きなのだ。
ごちそうさまでした♪
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