ワタリガラス

ガード
鶴舞駅から金山駅までの高架下に新しくお店がオープンします。

台風の吹き荒れる中そのプレオープンパーティーへ行ってきました。

外観

ワタリガラスという店名です。

看板
意味は、聞くの忘れましたw

上品な割烹のような店内、この日はパーティー用にテーブルをひっつけてあります。

店1

この檜の一枚板のカウンターが特等席かなぁ♪

カウンター

右から2番目の方がシェフです、以前は四間道レストランおられた方ですね。

シェフ

どれもうまいなぁ、シャンパン・ワインがすすむこと!

テリーヌ

小布施の日本酒もいただきましょう♪

酒
この店では、

2012年食肉産業展にて地鶏銘柄食味コンテストで最優秀賞を受賞した、

「岡崎おうはん」が食べられます。

おうはん

弾力のあるしっかりとした肉質でクセや臭みが無いです、噛めば噛むほど系でした。

鶏
どんな営業スタイルになるのかはわかりませんが、

和洋の美味しいもので、

大人の店を目指しているのかなぁ、そんな風に感じました。

エビス
これからが楽しみです♪

名古屋市中区千代田4丁目25-22


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