川井屋本店 卵龍

夏バテに寝不足もあって身体がダルかった日のお昼ご飯。

なんとなく味噌煮込みうどんの名店「川井屋本店」へ吸い込まれました。

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こんな時は身体を冷やさないように冷たい麺はやめておいた方が良さそう、

といっても流石に味噌煮込みうどんでは、汗ダーダーで嫌だもん。

そうだ親子丼にしよう、これなら栄養もあるしね。

初めて見るタイプの親子丼がきました~??

親子丼
細切りした大量の葱・鶏胸肉・蒲鉾・人参を、玉子とダシで硬くとじてあります。

ふわとろの親子丼の真逆ですね、これはこれでオカズ的に美味しいですw

塩梅が良いので不思議と箸が進んでいきます、慣れると癖になるかもね。

そして味噌煮込みの名店だけあって、赤だしが抜群に美味しかったです。

翌日は、卵料理がメインの中華料理のお店でランチ♪

看板

看板メニューの天津飯を注文!

天津飯
塩味と醤油味が選べます、これがどちらかは言わずとわかるよねw

これも味付けと塩梅がイイネ!

ご飯
ご飯の粒がしっかりしているので、ふわとろの玉子や餡との相性が抜群です♪

一気に食べさす力があって旨い、生姜の効いたスープとも良く合います。

箸袋

どちらさまもごちそうさまでした♪

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