夏限定「元気入り味噌煮込みうどん」 山本屋本店

店
山本屋本店の夏限定の味噌煮込みうどんを食べにいってきました。

先ずはお漬物、これイイな~塩っぱくないからサラダ感覚でモリモリ食べられます。

漬物
オニオンが甘くてクリビツ!もちろんおかわりしましたよ(無料サービス)

来ました、ほうれん草のグリーンと黄身の色が鮮やかなこと!

2
肉が名古屋コーチン or 黒豚ロースかた選べます。

肉厚なほうれん草のフレッシュ感と甘味が良いです、苦味は皆無、50度洗いしてるのかなぁ(笑)

山本屋本店へ来るのも何年かぶりなので、この硬いうどんは久しぶり、やっぱり美味いね。

麺
ただスープの方は、最初にガツンと来る旨味がインパクト大なのですが、途中から塩分が高さが気になります。

和牛ホルモンの入った「もつ味噌煮込みうどん」は、めっちゃくちゃご飯が進みますw

モツ
もつが甘くて美味しかった!

素材の良さとぬかりないサービスが光りました、一見高そうな価格設定に見えるけど

名古屋コーチンや黒豚を使ってるし、サラダ感覚の漬物とか、お店もゆったり落ち着けるので納得価格です。

お蕎麦屋さんの方がもっと高いしねw

美味しそうなつまみがたくさんあったので、是非とも飲みにいってみたいと思いました、ごちそうさま♪

山本屋本店