瀬戸焼きそば風あんかけスパゲッティ パスタデココ

カレーのココイチが経営するあんかけスパゲッティのチェーン店へ初めてやってきました

看板

というのも瀬戸東寺山店だけしか食べられない↓コノご当地メニューが気になっていたので(笑)

店
面白いことやるもんだよねぇ♪

瀬戸焼きそば好きとしては試さずにはおられません、とりあえずシャッターで入店w

 店内
瀬戸焼きそばとは、独特の色黒な蒸し麺を使った焼きそばで

具材には豚肉を甘辛の醤油味で煮たものとキャベツくらいでしょうか

そしてソースの代わりにその煮汁で焼きそばの味付けをするのが特徴的なあっさりした焼きそばです

食べる時にお好みでソースをかけたりするのも地元ならではの食べ方なのだ♪

説明

瀬戸焼きそばを鉄板スパ風に仕上げてあり、その上にあんがかけてあります♪

1

蒸し麺の代わりに使用したあんかけスパ用の2.2mmの太麺は、モチモチでなかなか美味いですねぇ♪

麺
あんかけは3段階ある辛さを3でオーダー

あんのかかっていない部分は甘めの味付けで、ピリ辛のあんの部分と2度楽しめますw

3
よく混ぜてからいただくと、ただの辛い瀬戸焼きスパゲッティになりました(笑)

なかなか楽しめましたけど1度食べれば気が済むかな~♪

B級×B級の邪道ですが、その遊び心に拍手を送りたいと思います!

ごちそうさまでした、ナイストライですw

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