沼津DEはしご酒

初めての沼津での開催です、今回は沼津駅周辺の4軒のお店と4つの蔵元さんが参加しました。

先週のことですが、すでに記憶がうすれてきいるのでサクッと流しますよ(爆)

最初はここからスタートしました♪

店

はしご酒開催中

1升瓶のまま燗つけ器にw

R0034935

御殿場の金明の燗酒

金明
ラベルがパックマンの迷路みたいって言ったら社長さんが苦笑いしてはった(汗)

春巻きが甘くておいちい♪

春巻き
なぜだかお猪口が魚臭くて残念ながらこの酒の風味がようわからんかった(泣)

2軒目はここ

店

スタイリッシュな日本酒Barって感じの店でした

店2

今度は掛川の開運さん

あさば
蔵元さんと話が盛り上がりすぎて飲んだこの酒のこと忘れてもうたがな(爆)

雨が降っていて肌寒かったので粕汁が温まります~♪

つまみ
ただ、野外でお花見でもするわけじゃないのでプラカップや紙コップはいただけませんねぇ・・

そして3軒目、個人的には酒も料理も今回はここが一番好きでした!

半蔵2

富士宮のゴールデン・トライアングル(勝手にそう呼んでいます)の一角にある高砂さん

高砂社長
ドライエイジング・ビーフで有名なさの萬さんと富士宮焼きそばの麺で有名な叶屋さんのすぐ近くに位置する酒蔵

こうゆう説明を見ただけでお店の真面目さとヤル気や熱気などが伝わってきます!

半蔵2品書き

左から、ノビルの塩昆布和え・海豚(イルカ)の大和煮・海豚のベーコン・海豚の赤身の刺身

イルカ
ノビルは初めて食べました、エシャロットのような味です!

そしてこれも初めてだった海豚の刺身が美味いの南野陽子!

全くクセが無くてさっぱり、筋もなくって柔らかいの、鯨や馬刺しよりも美味しい、凄い!

大和煮だけは前にも食べたことあるけどこんな美味しいのは初めてでした、これもビックリですわ!

ベーコンだけは脂の臭みが気になってダメでしたが海豚の赤身ってのは本当に美味いんですね~♪

写真中央にあるのは金目鯛の干物です、あれ食べたかったなぁ♪

半蔵2店内

ラストのお店

さえ丸おじさん

じもと沼津のお酒です

白隠正宗

お若いですが社長兼杜氏、熱く語っていただきました

白隠

うずわ味噌ってよく知らないけれど旨いねぇこれ!刺身も美味しかったです

さえ丸刺身
小鯵の開きが沼津らしいのですがこの酒とは全く合ってなかったのが残念でした

あじ干物

この後スペインバルで軽くワイン飲んでから、「くっちゃいな」のつけ麺で締め!

くっちゃいな
まだつけ麺ってものが珍しい頃からやっているつけ麺の老舗です

このあっさりのスープに太くない麺が飲んだ後には最高ですねぇ~♪

つけ麺
変わらぬ美味しさに感動、ごちそうさまでした!

1週間経ってしまってかなり記憶が曖昧なのですが

海豚の美味しさとお酒との相性が良かった事が印象的です、それとつけ麺もね(笑)

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