角屋

P
清明山交差点近くのバスレーン沿いにあるお店なので

存在は大昔から知っていましたけれど、

ここらだと若鯱家や味噌かつチコ(閉店)に行ってしまうのでノーマークでしたw

のれん
何気にふらっと入ってみましたw

典型的な昭和のうどん屋のスタイルです、そばから味噌煮込みうどんや丼物までなんでもござれ系w

お品書き

中華そばです♪

中華そば
すっごい熱々で出てきました、塩っぱいスープが多い中で薄味なところが好きです!

うどんのダシに近い感じですけれど少しだけ表面に脂が浮いていますがチャーシューからかな!?

ペラペラのこのチャーシューが意外とイケますw

そして驚いたのがメンマです、サイズは細いけれども味も食感もあの好陽軒のメンマにそっくりジャマイカ!

ネギ反対派だけれどこのネギは青臭くなくていいや♪

麺も合ってるし丁寧に作っていることが伝わってきます

こりゃウメェ~がな、また食べに来ねばw

角屋うどん / 砂田橋駅茶屋ケ坂駅