This is Nagoyaのオムライス 島正

伏見駅近くで昔からおじさん達のオアシスと言えば、大甚とこの島正ですね!

店
屋台からスタートして、名古屋の名物料理「どて焼き(味噌おでん)」「味噌串カツ」の味を

60年間も守り続けているありがたいお店なのです。

LAからの友人を連れて名古屋めしを体験してもらいました。

2人ともランチメニューのオムライスを注文

オムライス
どて飯(八丁味噌で煮こまれた牛すじとコンニャクをかけたご飯)

の上に半熟のオムレツをトッピングしてあります。

見た目と違ってスッキリ上品な味をしているのでドンドン箸が進みます~♪

アッという間に完食!

「どえりゃ~うみゃ~でかんわ♪」

友人も気に入ってくれました、ごちそうさま~♪

島正:http://www.shimasho.biz/

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