牡蠣カバ丼 その2 松の家

牡蠣カバ丼とは、

ボイルした「浜名湖産の牡蠣」と「浜松産玉ねぎ」を鰻のタレで蒲焼にして

「三ヶ日みかんの皮」と「浜名湖産海苔」を添えた浜名湖の新ご当地グルメです。

店1
前回の喜福さんからすぐ目と鼻の先にあります。

入り口入ってすぐがテーブル席、そして奥が座敷になっています。

店内

うざく旨っ!

うざく
オススメ♪

焼き牡蠣

焼き牡蠣

牡蠣カバ丼

牡蠣カバ丼
喜福さんのスッキリした牡蠣カバ丼と比べるとオイリーでやや雑な印象でした。

好み度:喜福>松の家

プリプリ♪

牡蠣1

焼き牡蠣の皿についていた岩海苔をいっしょに食べたら、これが旨いジャマイカ!

牡蠣2
是非この岩海苔を牡蠣カバ丼に標準装備化して欲しいと思います。

鰻の名店割烹 松の家うなぎ / 寸座駅浜名湖佐久米駅東都筑駅

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