絶品ハンバーグ! レストラン ニノサ
ここ数日間、「美味しいハンバーグが食べたい病」にかかってしまい、どこへ行こうか迷っておりました(瀑)
過去の記憶をたどり、思い出したのはrestaurant ninosaのハンバーグ、
あれは最高に美味しかったよなぁ~(当社比)!
そこで友人を誘ってランチタイムにおじゃました。
ランチは、スープ+サラダ、ハンバーグ、パンorライス、デザート、コーヒーの構成。
スープは、パンプキンスープ・キノコのスープ・ビーツのスープの3種類から選べました、
そしてビーツのスープをチョイス♪
美しいカラーですね、トロッとしてます、酸味と甘味があってとても美味しいスープでした。
生ハムのサラダ、瑞々しくて美味しい生ハムもたっぷりです!
この時点で猛烈にワインが飲みたくなってきたがなw
「サラダのおいしい店にハズレ無し」って誰かが言うとったけど、ホンマにそう思う♪
ハンバーグ赤ワインソース
季節の野菜がたっぷり、そして見た目にも美しいですねぇ♪
洋食屋さんのハンバーグとは別ものです、まさにフランス料理!
カットすると一気に肉汁が溢れだすのですが、下に敷いてあるマッシュポテトがそれを吸い込んでくれます。
そして赤ワインソースと混ざり合い、所々に散りばめたバジルやパンプキンのペーストとも融合して
とても複座な味わいを作りだしています。
ソースと肉汁が染みたマッシュポテトとハンバーグをいっしょに口に頬張ると、最高に旨いジャマイカ~♪
ワインソースが染みたマッシュルームも激旨ですね!
脳の中に快感物質が出てきて、アッという間に「美味しいハンバーグが食べたい病」は完治です(笑)
デザートは、アールグレイのプリンとフルーツカクテル、それにエスプレッソ。
これもメチャメチャ美味しかったのですが、
ハンバーグの満足感と余韻でボーっとしてしまい写真を撮るのを忘れてしまいまいした(汗)
どぷもごちそうさまでした、治療をありがとう♪
restaurant ninosa(ニノサ)@静岡市葵区新通1-10-11
ディスカッション
コメント一覧
美しくて美味しくて。
どうやら五感に美味しいお食事ができそうですね。
ハンバーグをカットした絵にもビーツの色に惚れ惚れします。
チャンスがありましたら私も、治療を受けに行きたいですね~。
こんにちは
ニノサは当たりな店ですね~
ハンバーグにすれば良かったと後悔してます。
みえさん
ハンバーグは、
さわやかだけではありませんよ~(瀑)
室長殿
私は翌日に名古屋のビストロでアッシパルマンティエを食べました(笑)