めん処 角昌

大曽根にある味噌かつ「矢田とん」の向いに出来た新しいうどん屋さんへ行ってきました。

みせ-
メニューを見ると、お出汁の効いた「カレーうどん」が一番のおすすめのようでした。

他にも豚肉を使った「肉うどん」や、素揚げした牛ホルモン入りの「かすうどん」などが珍しいです!

セルフサービスの味噌おでんの鍋です、すっごく真っ黒で旨そう(笑)

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ビールをグッとこらえて、玉子・大根・スジをいただきます♪

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これこれ、これまいう~!

大根の断面ショー

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めっちゃ染みてます~!

「かすカレーうどん」

かすカレーうどん
「かすうどん」のカレー味ですw

たしかに味は美味しいんだけれど、これでは見た目が寂しすぎますね!

「かす」は細かく刻んであり量も少ないのであまり主張していません、

その他の具材も、少しのネギと刻んだお揚げだけでした。

もっと色んな彩りや、盛り付けの立体感があったほうが美味しさが伝わると思います。

うどん
細めのうどんは、カレーがしっかり絡んでくれて美味しかったです。

おでんをつまみながらビールを飲んで、締めにうどんってパターンか、

締めは向かいの矢田とんでとんかつを食べるってのもアリかもね!

めん処 角昌@東区矢田町

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