ロースカツ定食  大正亭 藤枝

藤枝市の旧市街にある明治36年創業の精肉店さんに併設の肉料理店

店
古くて味のある建物、今となっては貴重ですね

明治時代からやってるのに大正亭とはこれいかに?w

雨に濡れたお庭の緑が素敵でしたので

庭
窓際のテーブル席に

広いお座敷もあります

店内
肉屋ですから、すき焼き・しゃぶしゃぶ・ステーキ・とんかつがメイン

とても美しいロースカツ定食です!

ロースカツ定食
食べなくても見ただけで旨さが伝わってきた。

先ず、ご飯と味噌汁がとても旨い、キャベツのカットがシャープ・甘めな味付けのポテサラも完璧だ

漬物だけが既製品っぽくて残念ですが、とてもお値打ち価格なのでOK牧場!

アップ
油っぽさが皆無!

粗めのパン粉がサクッサクとパリパリの中間的なクリスピーな食感をしているのに対して

ロース肉は生かと思うくらい柔らかいのだ、その対比に驚きました。

旨いジャマイカ~♪

ここは商店街のメインストリートから奥まっているので、これまで全く気が付かずにいた事を後悔したよw

ごちそうさまでした、I’ll be back!

大正亭@藤枝

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