Neo Japanesque Bar MANDO
スペインバルのスタイルなのに地ビール・日本酒・焼酎ぱねぇ♪
タパスも和洋折衷でお洒落に旨い!
ゴボウと砂肝のトマトソースだったかな?とにかく酒下さ~い♪
カマスの香草フリット
DNAが塩焼きの方が好きと言うのよ・・・
これに合う焼酎を下さい♪
日本酒や焼酎、それに日本のマニアックなワインの勉強や、
マリアージュを試すなら最適なお店です。
0次会や待ち合わせから、本気飲み、アフター、そして宴会までどんな使い方でも対応できる素晴らしいお店!
ぜひ名古屋にも出店して欲しいです。
この晩の〆は近くのBon appetitさんでカルボナーラとワイン♪
量少なめでオーダー(カロリーを気にしてます:爆)
Neo Japanesque Bar MANDO@静岡市葵区呉服町
ディスカッション
コメント一覧
お店の紹介ありがとうございます。
ケイさんの写真だと見慣れたお店もなんだか立派に見えます(笑)
カマスは≪塩焼き≫出来なかったですか?
仰って頂ければ、メニューに無い物でも可能な限りお作りするのが目標なので遠慮なくご注文下さい。
わたし個人はシンプルな調理方法のほうが好みなんですが、お店のイメージなのか、≪ポワレ≫や≪アクアパッツァ≫のような調理方法のほうが好まれるようです。
和(日本のお酒)と洋(タパス)のマリアージュを楽しんで頂くのもテーマのひとつですので、嬉しいことですけれど・・・
春桜亭円柴 ども!
たまにしか行けてないのでそんな無理はよう言いませんよ(笑)
今度またよろしく!
カマスの香草フリット・・・おいしそうですなぁ!
カルママさん
いやいや、
カマスは塩焼きに限ります!
はじめまして!
今度いこうと思っていたお店だったので参考になりました。
プティダプティ、蕎の字さんだったり、靜岡の記載ですとカナリ好きなお店がかぶります。またお邪魔させてくださいね。
epice62さんはじめまして!
Mandoさんは、いろんな地酒が少量づついただけるので日本酒ファンには最高です。
あと焼酎や国産ワインと生ビールにもこだわっています。